2011-01-13から1日間の記事一覧

辨天娘H22BY純米生にごり酒玉栄70%1番娘 太田酒造場 鳥取県●燗上がりする「生」のにごり酒 玉栄70%、701号酵母、Alc.15〜16%、日本酒度+10.0 マスクメロン、パウダーシュガー、生クリームの香りがほんのり感じられる。にごりのトロンとした舌…

辨天娘H22BY純米槽汲「中垂れ」玉栄70%1番娘 太田酒造場 鳥取県●70%とは思えないきれいさ 玉栄70%、701号酵母、Alc.19〜20%、日本酒度+10.0 うっすらと濁っている。糖度の高い梨やメロン、米麹の香りがある。きれいさを期待させる透明感のあ…