2010-08-07から1日間の記事一覧

神亀2009真穂人 神亀酒造 埼玉県●適度に熟成している 五百万石60%、Alc.15%〜16% 煎茶色に色付いている。昆布の佃煮、バナナチップス、土蔵の内部などを連想する熟成した香り。甘辛く味付けした煎餅のような味わいや芳ばしさがある。昆布と鰹の出汁の…