杜の蔵H19BY（2007）独楽蔵無農薬山田錦六十 杜の蔵 福岡県●秘めた力強さ 山田錦60％、9号系酵母、Alc.15.7％、日本酒度+2、酸度1.7、アミノ酸度1.1 大変おとなしい香り、酸味の強くないグレープフルーツの香り。ほんの僅かにミルクコーヒーのような香りが上…