2010-07-29から1日間の記事一覧

秋鹿H20BY純米吟醸無濾過火入原酒山田錦60% 秋鹿酒造 大阪府●はっきりとした甘さだがだれない 山田錦60%、901号酵母、日本酒度+5.0、酸度2.3、アミノ酸度1.0、Alc.18〜19% 煎茶程度の色づき。わらび餅、ライム、ライチなどの香り。わずかだが生老ね…