2010-07-03から1日間の記事一覧

日置桜H21BY純米活性にごり生原酒 山根酒造場 鳥取県●結構なガス圧 玉栄55%、9号酵母、Alc.17〜18%、日本酒度+10.0 まさに醪の香り。加糖生クリーム、リンゴ、マスカットなどの香りがある。 濃厚な甘味と旨味は炭酸ガスと共に次々に消えていき、キリッと…