庭の鶯H19BYたなから純米酒 山口酒造場 福岡県●もう少し強さが欲しい 山田錦68％、７号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+3、酸度1.5、アミノ酸度1.2 上立ち香はあまりない。微かに粒あんのような香りがある。 舌触りはひっかかりがなく、滑らか。透明感があり、…