2009-06-10から1日間の記事一覧

鷹勇H20BY純米火入にごり酒 大谷酒造 鳥取県●濁り成分の味より酒の味が勝る 山田錦70%、9号酵母、日本酒度+5.0、酸度1.9、Alc.17〜18%(上澄み) 砂糖のついた焼き餅の内部の香りがある。アルコールが鼻に抜けて行くのがはっきりわかる程アルコール度…