2009-03-25から1日間の記事一覧

杜の蔵H18BY独楽蔵「無農薬山田錦六十」 杜の蔵 福岡県●然、玄、醇と違う、もっと完成された酒(まさに上原流…と、思う) 山田錦60%、日本酒度+3、酸度1.6、アミノ酸度1.1、Alc.15.5% 透き通った白桃の香りに加えて、生クリーム様の香りがある。 大変滑…