2008-12-08から1日間の記事一覧

鷹勇H14BY純米吟醸『強力』 大谷酒造 鳥取県●たくさんは無いです 強力50%、9号酵母、日本酒度+4、酸度1.5、アミノ酸度1.2、Alc.15〜16% 上立香はほとんど無い。強いて表現するなら古民家の土間のような香り。 アタックに酸っぱさを感じて、ややひるむが…