2008-11-22から1日間の記事一覧

秋鹿H19BY純米大吟醸無濾過雫生酒「入魂の一滴」おりがらみ 秋鹿酒造 大阪府●押し付けがしくない大吟 山田錦50%、9号系直培養酵母、日本酒度+4、酸度2.0、アミノ酸度0.8、Alc.17〜18% アケビ様に香る低い吟醸香とすこしガスっぽい香りがある。口に…