2008-10-23から1日間の記事一覧

黒石岳 黒麹仕込み 国分酒造協業組合 鹿児島県●意外にやさしい味わい コガネセンガン、米麹、黒麹仕込、Alc.25%、濾過は手掬いのみ はじめは黒麹焼酎の平坦ともいえる香りに思えたが、よくみると蒸しあがった芋の香りもあることがわかる。 甘味は少なく、芋…