鷹勇Ｈ1８ＢＹ勇翔無濾過生原酒 大谷酒造 鳥取県●単一タンクの美しさ 山田錦、五百万石70％、９号酵母、日本酒度+6、酸度1.8、アミノ酸度1.3 香りは比較的おとなしい。微かに今後ミルクキャラメル系の香りが出そうな感じがする。この精米歩合ではすばらしく…