2007-10-10から1日間の記事一覧

鷹勇H18BY勇翔無濾過火入原酒 大谷酒造 鳥取県●ピチピチだけどトロン 山田錦、五百万石70%、9号酵母、日本酒度+6、酸度1.8、アミノ酸度1.3 生の香りも残っている。イチジクの実、ハッサクの皮の油の香り。 瑞々しさと穏やかさが同居している。新酒の…