2007-04-23から1日間の記事一覧

天穏H17BY「攻め純米」佐香錦 45%/55%ブレンド 板倉酒造 島根県 ●面白い酒です 佐香錦45%、55%、日本酒度+5、酸度1.8、アミノ酸度1.2、島根K-1酵母 薄い山吹色。華やかな香りに加えてやんちゃな酸がありそうな香り。 45%ものが入っているだ…