2007-03-24から1日間の記事一覧

旭菊H6BY純米古酒(原酒) 旭菊酒造 福岡県●きれいで軽い古酒です。 麗峰60%、日本酒度+3、酸度1.8 樽熟白ワインのような色合い。熟成香ある…カラメル、バター、シロップ、ローストナッツなどの香り。初めアルコールの高さを感じますが、しばらく置い…