2005-03-17から1日間の記事一覧

鯉川 純米吟醸「亀治好日」 鯉川酒造 山形県 ●亀の尾を見直したなぁ… 亀の尾精米歩合55%。池田杜氏。 従来亀の尾っていうと、どっか「もったり」とした感じがありましたが、この亀治好日は、大変「切れ」がよく、好感が持てます。少しだけ若いですが、8月…