鷹勇純米濁り酒H15BY 大谷酒造 鳥取県 ●活性生のにごりです。 オール山田錦(70%)、協会9号酵母の 純米にごり酒です。6号酵母の火入れにごり酒を期待していましたが、そちらはまだの様子です。 9号酵母らしい吟醸香があります。少々甘いのですが微炭…
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