秋鹿「山田錦80%」純米無濾過生原酒H15BY 秋鹿酒造 大阪府●雄町に比べてスマートで軽い。 日本酒度+8:酸度2.1:アミノ酸度1.0:6号酵母 わずかに生老ね香を感じるが、生酒に対して全く抵抗感のない人には気にならない程度です。私も許容範囲内。 バ…
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