2004-01-16から1日間の記事一覧

旭 萬年「黒麹」 芋 渡邊酒造場 宮崎県●今年の蒸留のものから良い・・・。 以前から白麹の萬年は扱っていた。黒麹の存在も知っていたし、試飲もしていた。しかし、その焦げ臭様の香りに納得がいかず仕入れることはしていなかった。しかし、今年はそこを改良…