2023-07-14から1日間の記事一覧

天穏R4BY純米吟醸「涼殿(すずみどの)」

[天穏] 天穏R4BY純米吟醸「涼殿(すずみどの)」 板倉酒造 島根県●余韻で吟味を感じる。冷やと60度燗が良いかな。 島根県産米60%、7号酵母、Alc.15.1%、日本酒度+3.0、速醸もと、一火 硬いバナナ、プリンスメロン、米麹などの香りが混ざる大人しい香り。爽…