2023-02-21から1日間の記事一覧

杜の蔵R4BY純米大吟醸生原酒槽汲み山田錦50%9号系酵母

[杜の蔵] 杜の蔵R4BY純米大吟醸生原酒槽汲み山田錦50%9号系酵母 杜の蔵 福岡県●穏やかな吟味と、端正な酸。 山田錦50%、9号系酵母、Alc.16%、日本酒度+2.0、酸度1.4、アミノ酸度1.0 ※限定品※ 淡い吟醸香はマンゴーやスウィーティーを連想する。少し粘性を…