2022-08-10から1日間の記事一覧

神亀凡愚純米吟醸(BY不明)

[神亀] 神亀凡愚純米吟醸(BY不明) 神亀酒造 埼玉県●味の強い料理に負けない 酒造好適米55%、9号酵母、Alc.14.5%、日本酒度+3.0、酸度1.9 はっきりとした山吹色。昆布出汁、昆布の佃煮などの淡い香りに米麹様の香りが混ざり、食欲を誘う。しっかり熟成し…