[睡龍] 睡龍H29BY特別純米酒 久保本家酒造 奈良県●若いが、甘みもあるきれいな大辛口 五百万石・日本晴60％、9号酵母、Alc.15%、日本酒度+10.5、酸度2.0、アミノ酸度1.5 とても低い上立ち香で、微かにミルクっぽい米の香りと微量のミントの香りがある。ふわ…

[日置桜] 日置桜R1BY純米酒玉栄７０％７号酵母白川米 山根酒造場 鳥取県●60度以上の温度で渋みがおさまる。 玉栄（白川大介氏栽培）70％、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+11.5、酸度2.4、アミノ酸度2.1 薄い山吹色。淡い上立ち香は柚餅子や八朔、わずかに醤油飴…

[玉櫻] 玉櫻R2BY山廃純米にごり五百万石火当原酒 玉櫻酒造 島根県●入荷本数が少ない為、味見はしません。m(__)m 五百万石（島根県産）70％、701号酵母、Alc.19%、日本酒度+12.5、酸度2.6、アミノ酸度1.7 1800ml 4400円