[鯉川] 鯉川R2BY純米うすにごり酒7号酵母その② 鯉川酒造 山形県●甘酸っぱさのある軽快なにごり 山形県産米70％、7号酵母、Alc.15.3%、日本酒度+9.0、酸度1.6、アミノ酸度0.8 薄い上立ち香には、洋梨、米麹を感じる。にごり味の中の甘みを酸味が引き立て、ま…