2020-08-05から1日間の記事一覧

芋焼酎Coolmintgreen

[国分] 芋焼酎Coolmintgreen 国分酒造 鹿児島県●ミント風の爽快さが締めくくる サツママサリ・夢十色(霧島産/白麹)、減圧蒸留、鹿児島香り酵母1号、Alc.26% ※限定品※ バラの様な香りの奥に、薄っすらバナナの様な香りを感じる。バラの風味のある軽やかな芋…

鯉川H30BY特別純米酒

[鯉川] 鯉川H30BY特別純米酒 鯉川酒造 山形県●きれいな旨みふくらむ。さばけも良い。 山形県産米55%、山形酵母、Alc.15.3%、日本酒度+12.0、酸度1.4、アミノ酸度0.9 カリンに少しだけ米麹が混ざる様な香り。ピュアで滑らかな米の甘みと味わいが伸びやか。出…