2020-07-02から1日間の記事一覧

日置桜H29BY純米酒玉栄70%7号酵母高田米

[日置桜] 日置桜H29BY純米酒玉栄70%7号酵母高田米 山根酒造場 鳥取県●「八割搗き玉栄」を軽快にした感じだが、意外に冷やも旨い(お燗は開栓放置後もっと良くなるでしょう) 玉栄(高田昭徳氏栽培)70%、7号酵母、Alc.15.6%、日本酒度+10.2、酸度2.1、ア…