2019-02-16から1日間の記事一覧

鯉川H29BY純米吟醸「白凛」

[鯉川] 鯉川H29BY純米吟醸「白凛」 鯉川酒造 山形県●40度台と60度台がおすすめ 森多早生55%、山形9号系酵母、Alc.15.3%、日本酒度+5.0、酸度1.6、アミノ酸度1.1 メロンクリームに少しカリンが加わる様な香り。淡いメロンクリーム風味のある米の味わいが優…