睡龍H21BY生もと純米原酒 久保本家酒造 奈良県●パンチの効いた古酒 山田錦・アキツホ65％、７号酵母、Alc.18％、日本酒度+2.5、酸度2.8、アミノ酸度2.8 滓が出ている。かなり濃いオレンジ色がかった山吹色。昆布出汁、オレンジ、漢方薬、 黒糖、とち餅などの…

睡龍H16BY純米古酒（原酒） 久保本家酒造 奈良県●割水燗60度がおすすめ 五百万石・アキツホ65％、9号酵母、Alc.18％、限定品 滓が出ています。濃い山吹色。ざらめ醤油煎餅、ローストナッツ、昆布の佃煮など を感じる熟成香。濃厚な熟成味と甘み、麦やロース…