2012-12-11から1日間の記事一覧

八丈焼酎「情け嶋」H23BY麦焼酎 八丈興発 東京都●減圧なのに薄っぺらい甘さじゃない 麦、麦麹(白麹)、減圧蒸留、仕次ぎ法、Alc.25% 減圧特有の麦の軽い甘みを連想する香り。芳ばしい感じではない。薄っぺらい甘さではなく、熟成によるまろやかさや、厚み…