2011-08-20から1日間の記事一覧

山陰東郷H20BY山廃純米原酒(福羅原酒)玉栄/加工用米65% 福羅酒造 鳥取県●熟した甘みと複雑な酸味 玉栄/加工用米65%、熊本9号酵母、Alc.18.2%、日本酒度+8.5、酸度2.3、アミノ酸度2.3 少し色付いている。クレープや豆乳、沢庵などの熟成した香りがあ…