いづみ橋H18BYひやおろし山廃純米 泉橋酒造 神奈川県●他に類を見ない味わい 海老名産山田錦(麹70%・掛80%)、7号酵母、日本酒度+15、酸度1.8、Alc.15〜16% 特に上立ち香はない、これが何かを予感させるのではあるが・・・。 驚いた事に、甘さがほとんど見…
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