2007-09-29から1日間の記事一覧

辨天娘H17BY純米吟醸五百万石55%二番娘 太田酒造場 鳥取県●整然とした酒 五百万石55%、7号酵母、日本酒度+3 デラウエア、キウイ、スモモなどの香りを含んでいる。 少し硬さはあるが、シャープかつキレイに熟してきている。まるで冷たささえ感じるような…

辨天娘H18BY純米玉栄65%三番娘 太田酒造場 鳥取県●高めにお燗がおすすめ 玉栄65%、7号酵母、日本酒度+4、Alc.15〜16% メロン、クリームの混ざったような香り。かすかにライムっぽさもある。 まず一言「瑞々しさにあふれている」 青々とした植物をスパ…