秋鹿 山田錦精米歩合80％火入れ無濾過原酒 秋鹿酒造 大阪府●本当は「６５%」なんじゃないのぉ？ 山田錦（精米歩合８0％） ８０％のお酒ですかこれは？？参りました。雑味やざらつきはどうしてないのですか？味が多くて重くないのは何故ですか？きれいな酸が…