鷹勇H24BY特別純米酒 大谷酒造 鳥取県●線の細い感じ 山田錦・玉栄50％、９号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+4.5、酸度1.4、アミノ酸度1.2、奥村豊杜氏 米麹の香りのベースの上にメロンクリームの様な香りがある。オレンジも少し感じる。味わいも 麹の旨味をベ…