2011-11-16から1日間の記事一覧

庭の鶯H22BY鶯花(おうか)秋上がり純米吟醸 山口酒造 福岡県 ●きれいな純米吟醸 山田錦(麹)、夢一献(掛)55%、9号系酵母、Alc.16〜17%、日本酒度+4.0、酸度2.2 ピオーネ、イチゴシロップの香りがする。微かにブドウ果汁を思わせる味わいと甘みは、少…