梅津の生もとＨ２１ＢＹ無濾過生原酒山田錦６０％ 梅津酒造 鳥取県●ウマスッパイ♪ 山田錦６０％、酵母無添加、日本酒度+13.0、酸度4.3、アミノ酸度2.3、Alc.19.0％ はじめは沢庵、次に胡瓜の酢のものの香りがあり白いご飯が欲しくなる。酒母の上澄み液を連想…