蔓無源氏長期貯蔵原酒34度

[国分]

蔓無源氏長期貯蔵原酒34度
　国分酒造　鹿児島

●ストレ―の爽やかさがおすすめ
蔓無源氏・米麹（夢十色・黒麹）、Alc.34%、3年以上熟成（レギュラーの蔓無源氏は2～3年）、常圧蒸留、※限定数入荷※

　甘みのある八朔の様な香りの後、バラの様な香りも混ざる。アルコールと芋の濃厚な甘みをバラのような口中香と、グラッパの様な味が追いかけ、芋焼酎とは思えない爽やかさを感じる。口中に留めて空気と混ぜると、芋の味が広がる。
（ロック）　芋の甘みとバラの風味が中心となる。ラストに仄かな苦みと渋みがあり、引き締める。
（割水）　バラの風味と柑橘系の酸味、芋の甘みが混ざり合っている。黒麹の弱い苦味が味を引き締める。
（割水燗）　50度、仄かなバラの風味のある芋の甘みがふくらむが、苦味と渋みが追いかけて切っていく。
（直燗）　50度、バラ風味の芋の甘みに柑橘系の酸味と苦味が絡む。アルコールの高さを感じる。

　1800ｍｌ　３９２９円